【「おいも屋さん ココット」の「しっとりとろけるシルクスイート」】
●素材選びから焼き方までこだわり抜いている
焼き芋専門店の「おいも屋さん ココット」。
●そのココットの中でも、一番人気なのが「シルクスイート」という品種です。
しっとりととろけるような上品な舌触りと、濃厚な甘さが特徴で、
今日、ご紹介するのは、そのシルクスイートの焼き芋！
「ベストお取り寄せ大賞2022」で「金賞」を受賞した焼き芋なんですよ！
●食べ方も簡単！　焼き立てのおいしさを、瞬間冷凍することで、
甘さや香りを閉じ込めたまま、冷凍でお家に届きます。
レンジで温めるだけで、焼きたてのような熱々の焼き芋が楽しめますよ！
●ちなみに、こちらの「おいも屋さん ココット」では、
素材そのままを活かす焼き芋を専門にしているので、
これまであらゆる産地やブランドから、さつまいもを選び抜いているそうです。
●また、時期に合わせた仕入れ先を選び、
焼き上がりを1つ1つ丁寧に確認しています。
●そして、さつまいもの素材の良さを最大限、引き出せるように、
もちろん、焼き方にはこだわっています！
ひとつひとつのおいもの個性を見極めながら
温度・加熱時間・水分量をコントロールして
遠赤外線でじっくりゆっくり焼き上げるんだそうです。
●寒い季節は、あったかーくて、あまーい焼き芋が美味しいですよね！

https://store.cocot.shop/products/silk-1kg

https://www.otoriyose.net/kuchikomi/item/8318