恩地食品株式会社 代表取締役社長 恩地 宏昌 氏へのインタビュー後編です。 「愛情で育てた大阪の味」をモットーにものづくりを続ける恩地食品。 いよいよ今回は「食」について深く掘り下げてお話しいただきます。