今週のテーマは、いつも以上にマニアックな「長七たたき」。聞いただけでは何が何だかわかりませんが、愛知県出身の長七さんが発明したある技術のこと。その「長七たたき」は、愛知県だけでなく、日本、そして世界の人々の生活を支える技術です。その技術とは・・・。