1990年代、ユネスコの日本国政府アンコール遺跡救済チームが、アンコール遺跡のバイヨン寺院を修復した際、化学製品を使わずに高い強度を誇る「長七たたき」の技術が活用されました。その「長七たたき」を発明した服部長七とは・・・。