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【わくわくニスト】#8 包丁のスペシャリスト料理庖丁専門店「つば屋」(前編)

Golden Time Age CLUB
【わくわくニスト】#8 包丁のスペシャリスト料理庖丁専門店「つば屋」(前編)
その道のプロ【わくわくニスト】をお招きして、 わくわくするお話を聞いて、 わくわくすることを探している当クラブ。 先週に引き続き、ご紹介するわくわくニストの方は…庖丁専門店が数多くある合羽橋の中でも、 最も早い時期から庖丁専門店として店を構え、 和包丁・洋包丁、片刃・両刃、ご家庭用・プロ用・そば庖丁と およそ1500種類もの包丁を扱っている、 1956年創業の料理庖丁専門店「つば屋」から、 包丁好きな変態、こと、柿沼朋宏さんと、 包丁エデュケーターの 木村勇貴さんです。★★★★★★★★★★★★「Golden Time Age CLUB」とは?50代を迎えても尚、よりパワフルでアクティブに! 仕事に遊びに大いに謳歌しているみなさんと、 一緒に、この先もイロイロチャレンジしながら、 人生、楽しんでいきましょう!という、プログラムです。■公式Instagram @gtac.project■公式Facebook @gtac.project■オンエア InterFM897 毎週日曜8:00~8:30■出演者DJ:児島一哉(アンジャッシュ)アシスタント:高橋茉奈★★★★★★★★★★★★

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