7月7日(月)のデリフラは・・・・
デイリーフライヤー

今日は七夕!七夕と言えば星ですが・・・・。 「星は ほしでも 干したもの!乾物」 と題して、乾物についての様々な情報をご紹介しました。乾物というと何を思い出しますか? ちょっと考えてみるだけでかんぴょう、切り干し大根、干し柿、干しえび、干しあわび、かつお節、 ちりめんじゃこ、ジャーキー、寒天、スルメイカ、ドライフルーツなどなど、 日本には多種多様な乾物がありますね!番組内では、 「乾しいたけ」の旨味成分を一番効果的に最大限抽出する方法や ドライフルーツの作り方などをご紹介しました!
ON AIR LISTS!M1. DRY DRIVE / Drop’s M2. BEEF JERKY / QUAKER M3. DRY FRUITS / SPARKS GO GO