今日は、「醤（ジャン）」で30分デリフラしていきました〜！豆板醤とかコチュジャンとかの「醤（ジャン）」です。 最近、K-POPアーティストの影響で、アメリカへの輸出が最も多いんだとか。 昨今の韓国ブームはすごいですね！しかし、中国と韓国では「ジャン」の認識が違うそうで... 中国では「濃厚なペースト状の調味料」のことをジャンと呼び、 韓国では「韓国伝統調味料」のことをジャンと呼ぶそうです！他にも、いろんな種類の「ジャン」を紹介していきました〜次にくる新しいブームも、韓国からの輸入になるんでしょうか...。 韓国ブームはしばらく続きそうですね！M1 POP SONG / 米津玄師 M2 Climax Jump / AAA Den-O Form M3 虹のレシピ / スキマスイッチ