今日のデリフラでは、「そうめん、いろいろ！」と題して 最近結構人気らしい「そうめん」についての情報をお届けしました！「そうめん」の歴史は古く、すでに奈良時代にはあったと言われています 奈良時代は西暦７１０年から７９４年なので、１３００年以上の 歴史ある食べ物なんです。日本では、奈良県桜井市が発祥の地とされていて、この場所は、「三輪そうめん」の産地としても有名です。 他にも、宮城県の白石温麺、秋田県の稲庭素麺、兵庫県の播州素麺、 長崎県の島原素麺など、日本各地に名産の「そうめん」が沢山あります。これだけ歴史があり、日本人に馴染みにある「そうめん」ですが、 今までなぜか　あまり前面に出て来る機会が少なかった。 例えば、夏には食べるけど、冬にはあまり食べなかったり、 ラーメン屋やそば屋は沢山あるけど、そうめん屋ってあまりなかったり、 コンビニでインスタントラーメンは沢山売っているけど、 インスタントそうめん　ってなかったりと、麺の中でも扱いが小さかったしかし、最近は、「そうめん」のヘルシーさや、 つゆやトッピングをアレンジするだけで様々な味を楽しむ事が 出来る簡単さなどが、注目され　レシピ紹介サイトで「そうめんレシピ」 が沢山投稿されるようになり、人気急上昇中なんですよ！！番組では、「カップヌードルライトそうめん」の試食をしました！！

ON AIR LISTS!M1. レプリカ　/　坂本真綾 M2. CUP NOODLE SONG / PINEFOREST CRUNCH M3. 向日葵が咲ク頃　/　ゆず