本日のデリフラでは、 「丸焼きを食べよう！」と題して 様々な丸焼き料理をご紹介しました。小さく加工せずに　丸ごと焼く事によって、旨味や栄養素が逃げにくく 大きな火力を使うことが多いので、パリッと焼けるという事で より美味しく食べる事が出来る「丸焼き」 前にご紹介したシュラスコなんかも完全な丸焼きではないけど、ある意味「丸焼き料理」の１種と言えますね。夏に向けて、バーベキューなどで丸焼き、挑戦してみませんか！！ON AIR LISTS! M1. FIRE BALL feat.Suga Shikao / FIRE HORNS M2. Still Burning　/　Ken Yokoyama M3. 焼き肉プリンセス / シシド・カフカ