今日は、「種を食べる」と題し、30分お送りしました！わざわざ種を食べるという人は少ないかもしれませんが、 中国では種を食べるのは一般的だったり、 栄養素が多く含まれていたりします。ということで、ひまわりの種やスイカの種、ピーマンやアボカドの種などに 注目していきましたよ！そもそもお米や小麦、おそば、トウモロコシ、それ豆など、 穀物は「種を食べている」ものですし、 アーモンドやピーナッツ、日本でいえばギンナンなど、 ナッツ類も、種を食べています。 種は、植物が次の世代に命をつなぐためのもの。 それだけに、食べられるならば無駄に捨ててしまわず、 有効活用してみては？M1 無心拍数 /[Alexandros] M2 またね。/ GReeeeN M3 歓びの種 / YUKI