最近、「チャーハン症候群」という言葉を、SNSなどでよく見かけることが

増えました。

「いったい何のこと？」と思ってしまいますが、夏場に増える食中毒のこと

なんです。

夏場は食中毒が多い季節ですが、「チャーハン症候群」は、

作り置きごはんや、炒めごはんなどを原因とする食中毒のことです。

とくに、調理後に部屋で放置されたチャーハンなどで起きることから、

「チャーハン症候群」と呼ばれるようになりました。

実は、見た目や匂いではまったく異常がわからないことも多く、

「食べるときには全く違和感がなかったのに、あとから体調が…」

というケースも。高温多湿な日本の夏では、特に注意が必要です。


本日の選曲
M1 Glass Door　/　Newspeak
M2 猛暑です　/　ヒグチアイ
M3 太陽が燃えてる　/　THE YELLOW MONKEY