今日のデリフラでは、 「ブランド豚を食べよう！」と題してブランド豚、銘柄豚についての情報をお届けしました。世界的に有名なブランド豚と言えば、イベリコ豚です。 イベリコ豚と言えば、スペイン　イベリア半島をルーツに持つ豚で どんぐりやハーブを食べて育つ豚と知られています。 ２０００年代前半に、世界的にBSE問題が発生した際に、 牛に替わる食材として、豚が注目を浴びた時期に特にブームになりました。 このイベリコ豚、イベリア種と呼ばれる種類の豚で、黒っぽい色してるんです。 ただ、このイベリコ豚、全ての豚がどんぐりを食べて 育っているというわけじゃなくて、普通の餌を食べて育った イベリコ豚がほとんど。どんぐりを食べて育った最高級と 言われる豚は全体の１割程度なんです。 ドングリを食べて育った豚は、イベリコ豚の中でもベジョータ その名もスペイン語でどんぐりと呼ばれています。他にも、東京X、オリーブ豚、エコブーなどをご紹介しました！！ON AIR LISTS!M1. I LOVE THE WORLD / UVERworld M2. ぶたぶた / UNICORN M3. 魔法のバスに乗って /　曽我部恵一BAND