今週は、日本農産工業株式会社 代表取締役　社長執行員の小山剛（こやま・つよし）さんをお迎えしています。

今回は、日本農産工業の今とこれからについて伺います。

「ヨード卵・光」で知られる日本農産工業。その一ブランドの背景には、どのような理念や技術、そして未来への挑戦があるのでしょうか。

小山さんが語るキーワードは、「サステナブル」と「生活に彩りを届けること」。配合飼料業界は、大豆油を搾った後に残る副産物など、本来であれば廃棄される資源を有効活用し、家畜や魚の飼料へと生まれ変わらせてきました。SDGsという言葉が一般的になるずっと以前から、限りある資源を循環させる取り組みを続けてきたといいます。

一方で、日本農産工業は「ヨード卵・光」やペットフードなど、人々の暮らしを少し豊かにする商品づくりにも力を注いでいます。家族が集まる食卓で、少し特別な卵を選ぶ。帰宅するとペットが迎えてくれる。そんな何気ない日常に、小さな喜びや豊かさを添えることもまた、この会社が大切にしている価値です。環境への貢献と暮らしの豊かさ。その両方を追求する姿勢が、企業の個性として浮かび上がります。

さらに、生産現場が抱える課題にも真正面から向き合っています。畜産業で問題となる臭いや排せつ物を減らすため、消化率を高めた飼料を開発したり、原料価格の高騰に対応する新しい素材を研究したりと、日々、生産者の声を聞きながら改良を重ねています。目指しているのは、単に飼料を販売することではなく、生産者の課題を解決するパートナーであり続けることです。

そして番組終盤では、100年後の未来へと話題が広がります。大阪・関西万博で目にした培養肉の技術をきっかけに、「将来は家畜を育てる時代ではなくなるかもしれない」と語る小山さん。もし食のあり方そのものが変わるなら、日本農産工業も飼料ではなく、新しい命を支える技術を担う会社へ進化しているかもしれない——。固定観念にとらわれず未来を見つめる視点は、食の可能性を考える大きなヒントを与えてくれます。

食を支える企業は、未来まで育てている。そんな視点に出会える一時間を、ぜひお楽しみください。

今週のゲスト

小山剛 （こやま つよし）さん

青山学院大学経営学部を卒業後、1993年三菱商事に入社。魚粉など飼料原料の輸入・販売を皮切りに、飼料穀物や乳製品、米、青果物など、食品産業に幅広く従事し、農畜産物の一大生産国であるアルゼンチンでの海外駐在も経験。2020年に伊藤ハム米久ホールディングスへ出向し、執行役員として経営戦略の立案・推進を担った後、2023年6月に日本農産工業の代表取締役に就任、現在に至る。

■A Gene of Music
このコーナーでは、音楽に精通した方にゲストのお話からイメージする4つの楽曲をセレクトしていただき、4週にわたって番組内で放送しています。

今週の選曲者

森谷 謙一 さん

2013年に地元広島の大学を卒業後、営業系に就職するが、メディア業界に憧れ、退職後、都内の番組制作系の専門学校に入学。卒業後2019年に番組制作会社、株式会社エフエムサウンズ(現：株式会社サウンドネクスト)に入社し7年間、FMラジオを中心に番組制作。

2026年にフリーランスとして独立しTOKYOFM、interfm、BAYFMで番組制作を手掛けている.

今回のゲスト企業から連想するテーマ

森谷謙一さんが選ぶ今週の1曲

新宝島 / サカナクション（2019年）

養殖飼料ビジネス、研究と開発を続けて、より良い「食」を目指していくために、常に研鑽と変化がつきまとってきます。

変化といえば音楽スタイルやファッションなど、時代と共に変化し続けてきたイギリスの代表する伝説のロック・スター、デヴィッド・ボウイがいます。今回は彼の代表曲一曲でもあるChangesを選曲しました。

■放送局、放送時間情報

ショートver.（5分番組）
FM秋田　毎週土曜 19：55　／　FM岡山　毎週土曜 19：55　／　FM山口　毎週土曜 19：55　／　FM徳島　毎週土曜 19：55　／　FM 沖縄　毎週土曜 19：55　／FM宮崎　毎週日曜 15：55　／　FM高知　毎週金曜 7：54　

ロングver.（15分番組）
FM長野　毎週土曜 ９：15　／　FM岐阜　毎週日曜 9：00　／　FM大分　毎週日曜 9：00　／　FM石川　毎週日曜 9：15　／　FM香川　毎週月曜 11：40　／　InterFM　毎週火曜 18：40　／　FM滋賀　毎週水曜 18：36　／　FM岩手　毎週木曜 8：45　

＊1 放送局及び放送日時が変更となる場合があります。特別番組、天災などの臨時対応により、予告なく放送休止となる場合がありますのでご了承下さい。詳しくはお聴きいただいているFM放送局のタイムテーブルにてご確認ください。

＊2 ラジオ端末をお持ちでない方は「radiko」、およびPodcastで聴取可能です。

＊3 放送エリア以外の方はスマートフォンアプリの有料サービス「radiko（プレミアム会員）」を使ってネット局で聴取可能です。