9月18日（水曜日）の レコレール！
14時台は、合同会社シーベジタブル 友廣裕一さんにお話伺いました。

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今日からスタートしたシーベジタブルが伊勢丹新宿店で開催する特別イベント、

「Eat & Meet Sea Vegetable」は、「食材を扱うさまざまなプロフェッショナルと、シーベジタブルがコラボレーション。
このイベントでは、120店舗以上の店舗を見ることができます。

〇 シーベジタブルでは、陸上と海面で海藻を養殖していると

〇 栽培方法について

〇海藻の美味しい食べ方

〇日本近海には何種類ぐらいの海藻がある？そのうち私たちが食べているのはどのくらい？

〇海藻の栄養について

〇シーベジタブルを広げていくための今後の課題

伊勢丹新宿店でスタートした「Eat & Meet Sea Vegetable」は１０月１日（火）まで。　

そして、三越日本橋本店でも９月２５日（金）～１０月８日（金）まで開催されます。

気になる方は是非チェックしてみてください。

radikoで期間限定で聴くことができるので、チェックしてみてくださいね✅
→ https://radiko.jp/share/?sid=INT&t=20240918140000

また、この後 AuDeeでトークのフルバージョンをアップします。お楽しみに～♪