6/24(月)にお迎えしたゲストは・・・?
レコレール

14時台では、
世界各地で365日レストランで食事をする
世界No.1レストランレビュアー
浜田岳文さんをお迎えしました!
浜田さんは自分で作ったものよりも、
誰かが作ったものを食べるのが好きだったことから、
食べ歩きを始めたそう。
日本は世界から見ても美食の国だそうで、
コロナ禍では世界中の美食家が日本に滞在していたそう。
海外の料理人からも日本食は評価されているそう。
特に感銘を受けた日本のお店は、
もう今は閉店してしまったそうですが、
新橋にあった、「京味」だそう。
こちらは手間のかかる料理が丁寧に料理されていてとても素晴らしかったそうです!
そして、海外のお店は、
デンマーク コペンハーゲンのレストラン「ノーマ」だそうで、
ここ15年くらいの料理会で大きな影響を与えたレストランだそう。
今日のメールテーマに沿って、
浜田さんがもし、365日毎日同じものを食べるとしたら、
「クスクス」だそう。
みなさんはどんな料理が毎日食べられますか?
6月26日に発売となる、
『美食の教養 -世界一の美食家が知っていること-』もぜひチェックしてみてくださいね!
浜田岳文さん、ありがとうございました!
浜田岳文さん HP
☞https://takefumihamada.com/
浜田岳文さん Instagram
☞https://www.instagram.com/takefumi.hamada/

15時台では、
3ピースロックバンド、ACIDMANから、
大木伸夫さんをお迎えしました!
今日のテーマが、
「365日やってること、やりたいこと、やれること」ということで、
このテーマについて伺うと、
日本神道の考え方で、朝や夜、家に帰ってきた時などに
手を合わせることが多いそう。
月や星に手をあわせることもあるそう。
先月、向井理さん主演ドラマ
「ダブルチート 偽りの警官 Season1」の主題歌となっている、
書き下ろし楽曲「白と黒」が配信リリース!
こちらは昔から仲が良かったSOIL&”PIMP”SESSIONSの
タブゾンビさんにも協力をしてもらって制作をした曲となっているそう。
そして、1月にリリースされた「輝けるもの」は
ベストセラー漫画実写化で話題の映画『ゴールデンカムイ』主題歌になっていますが、
元々、ファンだった作品だったそうで、
プロデューサーから連絡をもらい担当することになったそう。
数日で大枠を固めて、2週間くらいで制作したそう。
スピード感に驚きますよね!
そしてライブの予定も決まっています!
「ACIDMAN LIVE TOUR “ゴールデンセットリスト”」のツアー中です。
ベストという意味のゴールドではなく、
"金"をテーマにしたセットリストになっているライブだそうです。
この後の日程は、
6月28日(金) 愛知:日本特殊陶業市民会館 ビレッジホール
7月12日(金) 宮城:トークネットホール仙台(仙台市民会館)
7月19日(金) 岡山:岡山芸術創造劇場 ハレノワ 中劇場
8月11日(日) 東京:LINE CUBE SHIBUYA(渋谷公会堂)
8月16日(金) 福岡:ももちパレス
そして、「This is ACIDMAN 2024」の開催も決まっています!
日程は、
10月30日(水) 神奈川・KT Zepp Yokohama
ぜひ足を運んでみてくださいね!
ライブについて詳しくはACIDMANのHPをご覧ください。
大木さんありがとうございました!
ACIDMAN HP
☞http://acidman.jp/
ACIDMAN X(Twitter)
☞https://x.com/ACIDMAN_staff
◆大木さんとのトークの模様は、AuDee音声コンテンツでも配信中~!
何回でも聞いてみてくださいね!
🎧/program/300004982/voice/370hb8HTkM