8/12(月)にお迎えしたゲストは・・・？
レコレール
14時台では、
かき氷について、
一般社団法人日本かき氷協会
代表 小池隆介さんにお話を伺いました！
かき氷屋の氷は、
氷といっても、ただ冷凍庫で凍らして作る氷ではなく、
製氷会社が作った不純物がない硬い氷や、
自然の中でゆっくり凍らして作る硬い氷をかき氷にしているそうで、
食べた時のおいしさが違うそう！
天然氷は、田植えと同じく冬の間に氷作りが始まるそうで、
環境が整った池の中で作られているそう！
10日～20日くらいの間、雨・雪が降らない環境を整えて作っているそう！
天然氷…作るのが大変ですよね。
かき氷を食べる際は天然氷なのかもぜひチェックしてみてくださいね！
最近はシロップも手作りされているお店が多く、
お店の特徴が出ているシロップがメニューとしてあるそうです！
昔とは違いますよね…！
小池さんに教えていただいたかき氷のお店は、
①Sweet Spice Asano（宮城県仙台市）
➡︎https://instagram.com/sweetspiceasano/
②nice&warm（東京都世田谷区八幡山）
➡︎https://instagram.com/niceandwarm_muffin/
③登泉堂（愛媛県今治市）
➡︎https://instagram.com/tousendou/
小池さん、ありがとうございました！
一般社団法人日本かき氷協会 HP
☞http://kakigoori.or.jp/
一般社団法人日本かき氷協会 X(Twitter)
☞https://x.com/KAKIGOORIORG
（阿波踊りのおしゃれなTシャツが素敵ですよね！）
15時台では、
シティーポップレゲエシンガー
Natsu Summerさんをお迎えしました！
Natsu Summerは愛媛県の港町で育ったそうで、
海辺とレゲエミュージックがピッタリで、
浜辺でレゲエを聴きながら過ごしていたそう！
Natsu Summerという名前は、
RYUSENKEIのクニモンド瀧口さんがつけたそう！
そして、7月24日にニューアルバム
『オレンジ通信』をリリースされました！
アルバムのジャケットでは、
みかんを持ったジャケットになっているのですが、
これについて伺うと、愛媛県出身なので、みかんを持っていますが、
石川セリさんの「星くずの街で」のジャケットのオマージュになっているそうです！
ぜひ、石川セリさんのジャケットと見比べてみてくださいね！
21日には、7インチのEPもリリースされます！
ぜひチェックしてみてくださいね！
Natsu Summerさん、ありがとうございました！
Natsu Summerさん Lit Link
☞https://linktr.ee/natsusummer
Natsu Summerさん X(Twitter)
☞https://x.com/NatsuSummer888
