今週は慈英蘭さんにお弁当を食べてもらいました！ 今回作ったのは、だし巻卵のサンドウィッチ。 マスタードがアクセントです。 野菜がいっぱい入っているサンドウィッチも魅力的ですが、分厚い卵の存在感があるので、これだけでもお弁当が寂しく感じないです。レシピ（2人分） 食パン 4枚 卵 2個 だし汁50cc（だし汁の代わりに水にといた顆粒だしでもＯＫ） 醤油　小さじ1 みりん　小さじ 1/2（甘めが好きな人はもう少し入れてもいいかもしれません） マスタード　適量 バター　適量まずはだし巻卵を作りますが、とにかく焦げないように弱火で火を通していきます！ パンには片方にマスタード、片方にバターを塗りますが混ぜてもおいしいと思います。だし巻たまごをパンで挟むだけで完成！！実食してもらった模様は音声コンテンツ、「慈英蘭のちょっとchit chat #10」で聴くことができます。そちらもぜひチェックしてみてくださいね。