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京都吉兆総料理長 徳岡邦夫さんと、安藤和津さんの話を盗み聞き・・・本物を知ってほしい、経験してほしい、料理から見る文化の話
TOKYO SPEAKEASY
今夜のお客様は、
京都吉兆総料理長 徳岡邦夫さんと、安藤和津さんのお二人でした。
☆「京都吉兆 待幸亭改修プロジェクト」のクラウドファンディング、本物を知ってほしい、経験してほしい
☆料理からみる教育や文化
☆家庭教育が大切、徳岡さんの常在菌を欲しがる安藤さん？！
お二人の深夜トークは、
radikoのタイムフリー、
そしてAuDeeの音声配信で聞くことができます！
あなたも聞き耳を立ててみてはいかがですか？
月曜日も素敵なお客様をお迎えします、どうぞお楽しみに。
来週もTOKYO SPEAKEASYでお待ちしております。
京都吉兆総料理長 徳岡邦夫さんと、安藤和津さんのお二人でした。
☆「京都吉兆 待幸亭改修プロジェクト」のクラウドファンディング、本物を知ってほしい、経験してほしい
☆料理からみる教育や文化
☆家庭教育が大切、徳岡さんの常在菌を欲しがる安藤さん？！
お二人の深夜トークは、
radikoのタイムフリー、
そしてAuDeeの音声配信で聞くことができます！
あなたも聞き耳を立ててみてはいかがですか？
月曜日も素敵なお客様をお迎えします、どうぞお楽しみに。
来週もTOKYO SPEAKEASYでお待ちしております。
