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Vol.211 三木町から、朝採れ新鮮さぬき姫を使ったいちごづくしのマルシェをご紹介!

今回は、「みらいいちご」を営む西浦さんと森田さんにお話を伺います。
京都と広島から三木町へ移住し、いちご農家として新たな一歩を踏み出し、先日開業3年目を迎えたお二人です。
もともとは大阪で同じ職場の上司と部下という関係。今では同じ畑に立ち、同じ未来を見つめています。三木町は、自然に囲まれながらも生活には困らない、ちょうどいい距離感のある町。そして何より、人と人との距離が近いことが魅力だと、2年前初めて取材に伺った時にもお話を聞かせてくださいました。

いちご農家としての挑戦がスタートして4年目に突入!取引先も増え、従業員の方々のスキルも向上!みらいいちごのさぬきひめがどんどん進化しています。
そんなお2人が移住を受け入れてくれた地域への恩返しとして実施しているのが「SMALL TO LARGE マルシェ」今年で3回目の開催となります。いちごの町三木町でも、いちごはスーパーで購入している方が多いということを聞いて、いちご農家とつながってほしいと企画したのがきっかけ。当日は、朝採れ新鮮さぬきひめを特別価格で販売するほか、県内で活躍する飲食店がみらいいちごのさぬきひめを使った限定メニューを提供!いちごすくいやパンチニードルのワークショップ、ステージイベントも実施。人と人がつながる場になりそうです。
イベントはGW最終日となる、5月6日(水・祝)10時から14時まで。
会場はウエストン株式会社駐車場一帯で、ニューデンタルリサーチさんやdanranさんの駐車場もご利用いただけるそうです。

いちごをきっかけに広がるご縁。その中心にいるのが、西浦さんと森田さんです。
これから三木町でどんな物語が生まれていくのか、ますます楽しみですね。
ぜひお出かけください!
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