「お結びCafe」は、地元のお米と湧水で炊いたごはんで旬の食材をぎゅぎゅっとむすんだ美味しいおむすびをテイクアウト＆イートインできるお店です。あえて「お結び」と書く店名には地域の活性化に向けた気持ちが込められています。