京都・宇治の名産である宇治茶。 非常に繊細な植物なので、 農家の皆さんは手間を惜しまず、育てています。 そのおかげで、おいしい宇治茶が 全国に届けられていますが繊細がゆえに、 どうしても市場に卸せないものも出てきます。そうした、口にすることができなくなった 茶葉を処分してしまうのではなく 農家の方から譲り受け、 宇治茶葉の本来の姿＝「植物」に戻して プリザーブドフラワーと一緒に、木箱の中に組み合わた フラワーボックス「茶和花」が生まれました。