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今回ご紹介するのは、「器もストローも土に還るジュース」
ECO LIFE~幸せのヒント~
伊勢神宮内宮へと通じる
おはらい町通りにある
ジュース専門店「まるごと果汁店」。
注文を受けてから、
オレンジやグレープフルーツを目の前で絞って
そのままフルーツにストローをさして提供してくれる人気店です。このお店では7月から、ストローをトウモロコシ由来の土に還る
「生分解性ストロー」に変更しました。果物自体がジュースの器になっているので、
ストローを変えることで、器もストローも100%土に還る
自然に優しいジュースになりました。多い日には1日2,500杯ものジュースを販売するため、
ストローを切り替えることで自然にも優しく、
お客様の環境への意識をより高めるきっかけになれば、
と始められたそうです。