愛媛県宇和島市で活動する「BISAI-FARM」は、地域の人や子供たちと一緒に、耕作放棄地を活用して
農作物を育てる活動をされています。
そして育てた野菜は、緊急時の炊き出しに提供できる仕組みになっています。

災害が起こると、交通機関や物流が止まる可能性が高く、食料の供給が滞ることが考えられます。
そのため、被災地でバランスの取れた食事をとることは難しくなります。
そういった事態に備えて、普段から自給自足で、食料を確保するしくみを構築。
収穫体験を開催したり、こども食堂などに提供。
地域の人たちの新たな交流にもつながっています。
また、使われていなかった土地の活用もできて、素敵な循環が生まれています。