皆さんは、世界中でどれくらいの食料が廃棄されていると思いますか？ その量は、世界で生産される食料の3分の1。重さにして、世界で毎年13億トン！この映画は、捨てられてしまう食材を救い出し、おいしい料理に変身させよう！ と考えた、食材救出人のダーヴィドがヨーロッパの国々を旅しながら 各地で食材のムダをなくす、おいしくて楽しい活動を記録したロードムービーです。植物油で走れるように自ら改造した車に、 ゴミ箱でつくった特製キッチンを取り付け、走った距離は５０７９km、 救出した食材は６９０キロ！ 家庭の冷蔵庫から発掘された食材、商品にならない規格外の農作物、 スーパーの廃棄ゴミ・・・ いろんなところから救出された食材はダーヴィドによって おいしい料理に変身！　食べ物に対する考え、感謝、これからの接し方 さまざまなことを考えるきっかけになる作品です。映画の公開予定などは、オフィシャルサイトをご覧下さい。 http://unitedpeople.jp/wastecooking/