今週も、かどや製油株式会社 代表取締役会長の久米敦司（くめ・あつし）さんをお迎えしています。

今回はかどや製油の転機についてお話を伺いました。

 

日本の食卓に欠かせない存在、かどや製油のごま油。黄色いキャップの瓶は、世代を超えて親しまれ、まさに“定番”としての地位を築いてきました。創業168年。国内外でトップシェアを誇るこの老舗企業は、長い歴史の中で数々の挑戦を重ねてきましたが、近年、大きな転機を迎えます。

 

そのきっかけは久米さんが社長として2018年にかどや製油に入られたことです。三井物産でエネルギービジネスを牽引し、海外拠点のトップも務めてきた久米さんが、外部から経営を担う立場となったことで、老舗が抱える“強み”と同時に、“変わりづらさ”も見えてきたといいます。

 

高いブランド力と安定したシェアを持つ一方で、「同じものを作り続ける」価値観が組織に根付いていたかどや製油。久米さんはそこに、かつて家庭用ごま油や新しい容器に挑戦してきた企業DNAとのズレを感じました。そこで社長就任時に社員へ伝えたのは、「守るべき伝統は守る」「変えるべきことは変える」「失敗を恐れず挑戦する」という三つのメッセージでした。

 

その言葉を象徴するのが、特定保健用食品としてのごま油開発や、若い世代にごまの魅力を伝えるカフェ事業といった新たな取り組みです。どれも簡単な道ではありませんが、「準備を尽くした挑戦であれば、結果の責任は経営が取る」という姿勢が、社内の空気を少しずつ変えていきました。

 

老舗企業にとっての転機とは何か。変わる決断は、どのように下され、どんな覚悟が伴うのか。かどや製油がいま立っている分岐点と、その先に描く未来について、久米さんの言葉で語られます。ぜひ番組をお聴きください。

今週のゲスト

久米敦司（くめ・あつし）

大阪大学工学部を1978年に卒業後、三井物産株式会社に入社。長らくエネルギービジネスに携わり、金融、物流、情報産業などを従事。シンガポールやオーストラリア、イギリスなどの海外駐在も経験し、三井物産専務執行役員関西支社長や欧州三井物産株式会社社長などを経て2018年にかどや製油へ入社。2019年6月に代表取締役社長、2025年4月に代表取締役会長に就任。

■A Gene of Music
このコーナーでは、音楽に精通した方にゲストのお話からイメージする4つの楽曲をセレクトしていただき、4週にわたって番組内で放送しています。

今週の選曲者

ねだediしんじ さん

放送作家プロダクション株式会社スクワイアの代表取締役、舞台演出家、脚本家、放送作家。

コンサートの演出から多くの音楽番組やアーティストのドキュメンタリーを30年に渡り手掛け、近年ではネット世代の若手の育成から体感型シアターのアトラクションへと、表現の場を広げている。

代表番組、ASAYAN、Mステ、情熱大陸など。

ドキュメンタリー、吉田拓郎、松任谷由実、吉川晃司、スカパラ、char、O fficial髭男dism、フジコヘミング他多数。

https://squire.jp/

今回のゲスト企業から連想するテーマ

ねだediしんじさんが選ぶ今週の1曲

A Day In The Life／The Beatles(1967）

久米社長のもとで策定された中期経営計画。業界初となるごま油のペットボトル化や、ごまを使ったスキンケアブランドの立ち上げなど、かどや製油は“ごま油メーカー”という枠を超えた変革へと踏み出していきました。

その大きな転機からインスパイアを受けたのが、The Beatlesの名盤『サージェント・ペパーズ・ロンリー・ハーツ・クラブ・バンド』を締めくくる楽曲「A Day In The Life」。
この楽曲は、オーケストラを単なる伴奏ではなく演出として用いた、当時としては極めて革新的な一曲です。40人編成のオーケストラに対し、「隣の音を気にせず、低音から高音へ自由に演奏してほしい」とポール・マッカートニーが求めたというエピソードは、前例のない挑戦であり、その後の音楽表現にも大きな影響を与えました。

＜選曲テーマ＞

「地域を支え、未来を紡ぐ力」

創業者が氷倉を建てて地域の命を救った時代から、独立系卸として千葉に根を張り、医薬品を届けるだけでなく「地域の健康インフラ全体を支える存在」へと進化してきた111年。その歩みには、支えること・つなぐこと・未来を創ることという3つの力が一貫しています。このテーマでは、岩渕薬品の理念・歴史・現在の変革・そして未来への視座を4つの楽曲で丁寧に描き出します。

■放送局、放送時間情報

ショートver.（5分番組）
FM秋田　毎週土曜 19：55　／　エフエム岐阜　毎週土曜 19：55　／　e-radio（FM滋賀）　毎週土曜19：55　／　FM岡山　毎週土曜 19：55　／　FM山口　毎週土曜 19：55　／　FM香川　毎週日曜 26：55　／　FM徳島　毎週土曜 19：55　／　FM高知　毎週金曜 7：54　／　FM長崎　毎週金曜 13：50　／FM宮崎　毎週日曜 15：55　／　FM Okinawa　毎週土曜 19：55　

ロングver.（15分番組）
FMとやま　毎週土曜 5：30　／　エフエム山陰　毎週日曜 9：45　／　InterFM　毎週火曜 18：40　／　FM岡山　毎週土曜日 8：15　／　FM香川　毎週土曜 9：30　／　FM大分　毎週日曜 9：00

＊1 放送局及び放送日時が変更となる場合があります。特別番組、天災などの臨時対応により、予告なく放送休止となる場合がありますのでご了承下さい。詳しくはお聴きいただいているFM放送局のタイムテーブルにてご確認ください。

＊2 ラジオ端末をお持ちでない方は「radiko」、およびPodcastで聴取可能です。

＊3 放送エリア以外の方はスマートフォンアプリの有料サービス「radiko（プレミアム会員）」を使ってネット局で聴取可能です。